食品交換表
先日病院で頂いた食事療法の冊子を読んで、もう少し詳しく知りたいなと思い、『食品交換表』って本を買いました。
まだ熟読はできてませんが、いろんな食品の1単位がどれくらいかわかりやすく書かれています。
また活用レポートを記事にしますね!
ちなみに買った本はこちらです。
糖尿病食事療法のための食品交換表第7版 [ 日本糖尿病学会 ] |
なるほど〜のあと、活用するために、この本も買ってみようとおもいます。
糖尿病食事療法のための食品交換表(活用編)第2版 献立例とその実践 [ 日本糖尿病学会 ] |